Desarrollan un chicle para prevenir las caries en niños

Una nueva golosina que en realidad ayuda a prevenir las caries en los niños podría complacer tanto a los niños como a sus padres, informan los investigadores estadounidenses.

El jarabe de rico sabor, que contiene el sustituto del azúcar xilitol, previno la aparición de caries prematuras en los dientes de niños pequeños y podría jugar un papel en la protección de los dientes permanentes, declara un equipo de Estados Unidos y las Islas Marshall, en el océano Pacífico Sur.

Hace tiempo que el xilitol fue aprobado por la Administración de Fármacos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), por lo que está presente en algunos productos alimenticios como el chicle.

“El compuesto protege los dientes de los niños al reducir el número de bacterias orales que causan las caries”, explicó el autor del estudio, el doctor Peter Milgrom, profesor de ciencias de la salud dental pública en la Universidad de Washington, en Seattle.

“Veo la caries dental como un tipo de malnutrición”, agregó.

“Una dieta rica en azúcar insta a las bacterias que asimilan los azúcares a metabolizarlos y a producir el ácido láctico que crea la caries dental”, apuntó.

El investigador señaló que todas estas enfermedades dentales en los niños constituyen un problema real y no se tiene realmente todas las herramientas para combatirlo.

“Desde luego, sabíamos por otros estudios que se habían hecho que el xilitol tenía estos beneficios en los dientes, pero nunca se habían utilizado en niños pequeños. Lo que hicimos fue unir las piezas”, concluyó.

                   http://www.prostodoncia.org/articulos/noved08.html

Fuente	Diario Clarín.
Autor:	Mariana Nisebe. De la Redacción de Clarín.com

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